Glace chocolat noir

de HDG · 487.5 g

France

Green-ScoreB

210 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

28,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3267180090321

Préfixe GS1326 · GS1 France

Additifs6 : E322, E322i, E401…

AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSans gluten, Sans arômes artificiels, Sans colorants

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	210 kcal	11 %
Matières grasses	7,7 g	11 %
dont acides gras saturés	5,5 g	28 %
Glucides	29,4 g	11 %
dont sucres	28,4 g	32 %
Fibres alimentaires	2,1 g	—
Protéines	4,6 g	9 %
Sel	0,10 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé réhydraté, sucre, crème, poudre de cacao 6%, dextrose, copeaux de chocolat Suisse 2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), beurre doux, sirop de sucre inverti, huile de noix de coco, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras (issus d'huiles végétales), stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, farine de graines de guar et carraghénanes (extrait d'algues), sirop de glucose.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans gluten Sans arômes artificiels Sans colorants Fabriqué en France

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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