Brochettes de poulet Thaï x3, Le Gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au poulet · France

Brochettes de poulet Thaï x3

de Le Gaulois · 540 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980862367
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E262, E262i, E327
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Volaille Française
3266980862367

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie141 kcal7 %
Matières grasses7,5 g11 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides1,4 g1 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Hauts de cuisse de poulet désossés sans peau origine France marinés saveur Thaï : 90 % (hauts de cuisse de poulet désossés sans peau : 85 %, eau, huile de tournesol, sucre, poivron, dextrose de maïs, sel, chili, al, noix de coco, oignons, zeste de citron, persil, extraits d'épices, acidifiants : acétate de sodium – lactate de calcium), morceau d'ananas : 10 %.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E327lactate de calciumÉpaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 1,3 g
Sel0,95 g · médiane 0,78 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Plats au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brochettes de volailles » : 7,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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