tendres grignottes barbecue, Le gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets · France

tendres grignottes barbecue

de Le gaulois · 300 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
181 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980781613
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs1 : E407
AllergènesGluten
LabelsViande Française, Sans arômes artificiels, Sans conservateurs
3266980781613

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie181 kcal9 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides3,9 g2 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Hauts de cuisse de poulet sans peau, marinade saveur barbecue (eau, sucre, sel, arôme (dont arôme de fumé), poudre de tomate, extrait de levure, dextrose de blé, poudre d'oignon et d'ail, sucre caramélisé, épices, extraits d'épices, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, gélifiant : carraghénanes). 109 g de haut de cuisse de poulet mis en oeuvre pour 100 g de produit fini.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 162 produits « poulets » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 2,1 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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