Pavés de Biche marinés à la truffe, Saveurs Forestières
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pavés de Biche marinés à la truffe

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
112 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980677510
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E262, E262i, E327
AllergènesGluten, Lait
3266980677510

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie112 kcal6 %
Matières grasses1,1 g2 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides3,4 g1 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines22,0 g44 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pavé de biche : 88%, eau, arômes, sel, chapelure de blé, brisures de truffes tuber aestivum: 1% (brisures de truffes tuber aestivum, jus de truffes tuber aestivum, eau, sel), dextrose de blé, plantes aromatiques, protéines de lait, sucre caramélisé, hydrolysat de protéines de blé, crème, épices, extraits d'épices, acidifiants : acétate de sodium, lactate de calcium.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E327lactate de calciumÉpaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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