L'escalope Cordon Bleu Corn Flakes, Le Gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cordons bleus de dinde · France

L'escalope Cordon Bleu Corn Flakes

de Le Gaulois · 200 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
227 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980046699
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E300, E331
AllergènesGluten, Lait
LabelsViande Française, Volaille Française, Sans huile de palme
3266980046699

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie227 kcal11 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de dinde traitée en salaison : 54% (viande de dinde : 45%, eau, fibre de blé, sel, dextrose, extrait de levure, arôme naturel (contient lait)), panure : 26% (farine de blé, eau, sel, chapelure (farine de blé, huile de tournesol, levure, sel, sucre, épices (paprika, curcuma))), jambon de dinde cuit standard fumé: 10% (viande de dinde: 8%, eau, fibre de blé, fécule de pomme de terre, arôme naturel*, dextrose, sel, antioxydant : acide ascorbique), fromage fondu à l'emmental : 10% (fromages (dont minimum emmental: 3%), eau, amidon modifié, protéines de lait, lait écrémé en poudre, sel de fonte: citrates de sodium; sel). Huile de tournesol.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
23 avril 20262,69 €Vandœuvre-lès-Nancy
9 mars 20262,49 €Jarville-la-Malgrange
10 février 20262,45 €Grenoble
7 février 20261,26 €en promotionClichy
28 juin 20252,56 €Jarville-la-Malgrange
20 juin 20252,69 €Vandœuvre-lès-Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 150 produits « cordons bleus de dinde » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 3,2 g
Sel0,75 g · médiane 1,3 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cordons bleus de dinde » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de dinde » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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