Brochette de dinde Provençale, Le Gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brochettes de dinde · France

Brochette de dinde Provençale

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
121 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980003661
Préfixe GS1326 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsGluten, LaitTraces éventuelles : Gluten, Lait
LabelsViande Française, Volaille Française
3266980003661

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie121 kcal6 %
Matières grasses4,2 g6 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides2,4 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de dinde origine France : 87%, poivron : 9 %, assaisonnement à la Provençale : 4% (tomate en poudre, sel, fibre de pomme de terre, maltodextrine, oignon déshydraté, plantes aromatiques, ail déshydraté, arômes, sucre, épices, huile d'olive et de tournesol, extraits de levure, fibre de riz). Traces possibles gluten, lait.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitViande FrançaiseVolaille Française

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 41 produits « brochettes de dinde » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 1,3 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brochettes de dinde » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,56kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dindes » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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