Farine de petit épeautre
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 5 mars 2024publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Farine de petit épeautre
Libellé officiel (français) :
détection d'alcaloïdes de l'ergot
Lots et dates indiqués dans l’avis : 26223l1 · date de durabilité minimale · 2024-09-19 · |3266191107875 · 24123 · date de durabilité minimale · 2024-08-29
- 8 février 2024publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Farine de petit épeautre
Libellé officiel (français) :
détection d'alcaloïdes de l'ergot
Lots et dates indiqués dans l’avis : 26223l1 · date de durabilité minimale · 2024-09-19
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 335 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 3,7 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 58,4 g | 22 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 10,1 g | — |
| Protéines | 11,9 g | 24 % |
| Sel | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Grains de petit épeautre*. *Ingrédient agricole issu de l'Agriculture Biologique. Traces possibles de gluten, soja, fruits à coques et sésame.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Farines de blé » : 0,79 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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