Sauce huitre, Xiamen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce huitre

de Xiamen · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
61 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
10,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3264432343754
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E1442, E202, E321
AllergènesMollusques
3264432343754

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie61 kcal3 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides12,4 g5 %
dont sucres10,1 g11 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,8 g6 %
Sel9,2 g153 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, Sucre de canne, Extrait d’huître(12%), Sel, Amidon de maïs modifie(E1442), Exhausteur de goût (E321), Conservateur(E202).

  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres10,1 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,80 g
Sel9,2 g · médiane 1,6 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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