
Croustillant
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 441 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 32,0 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 13,6 g | 68 % |
| Glucides | 29,2 g | 11 % |
| dont sucres | 23,1 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mousse au chocolat noir 46,9%, croustillant au praliné 35,970, génoise au cacao 16%, décor au chocolat noir I surgelé. Ingrédients Crème - chocolat noir I I % (pâte de cacao - sucre - cacao maigre en poudre - émulsifiant : lécithine de soja) - pâte de noisette - pâte de praliné 8% (sucre - noisette torréfiée - huile de noisette) - chocolat au lait (sucre - beurre de cacao - lait entier en poudre - pâte de cacao - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - œuf entier liquide - jaune d'œuf liquide - biscuit finement émietté (sucre - farine de blé - huiles et graisses végétales de tournesol et de colza en proportion variable - matière grasse laitière anhydre - lactose - protéines de lait - sel - extrait de malt d'orge - poudre à lever : carbonate acide de sodium - émulsifiant : lécithine de tournesol - antioxydant : extraits riches en tocophérols) - sucre - sirop de glucose-fructose - beurre pâtissier - farine de blé - eau - cacao en poudre 1% - chocolat noir 0,7% (pâte de cacao - sucre - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - huile de tournesol - stabilisant : sirop de sorbitol - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras. Traces d'autres fruits à coque et de graines de sésame. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
- E306Extrait riche en tocophérols
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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