Macarons aux Chocolats Grandes Origines
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 471 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 24,1 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 8,5 g | 43 % |
| Glucides | 51,6 g | 20 % |
| dont sucres | 51,6 g | 57 % |
| Fibres alimentaires | 4,6 g | — |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ingrédients Macaron chocolat origine Ghana : [chocolat 26% (sucre - beurre de cacao - poudre de lait entier - pate de cacao du Ghana 17% - émulsifiant : lécithine de soja - vanille naturelle en poudre)- sucre - amandes 14% - sucre glace - blanc d'œuf liquide · lait - crème - beurre de cacao - beurre - sirop de sucre inverti - sirop de glucose - cacao maigre en poudre - colorants: rouge de betterave, carotenes, carmins de cochenille] - Macaron chocolat origine Mexigue 2 [chocolat 19% (pâte de cacao du Mexique 63,5% - sucre - beurre de cacao - émulsifiant 1 lécithine de soja - vanille naturelle en poudre)- sucre - amandes 12% - sucre glace - blanc d'œuf liquide - crème — lait - praliné (noisettes 60% - sucre)- noisettes 5% - sirop de glucose - sirop de sucre inverti - beurre cle cacao - extrait d'orge malté - colorants : rouge de betterave, charbon végétal médicinal] - Macaron chocolat origine Papouasie - Nouvelle Guinée: [chocolat 22% (sucre - beurre de cacao - poudre de lait entier - pâte de cacao de Papouasie - Nouvelle Guinée 12% - émulsifiant : lécithine , de soja - arôme naturel de vanille)- sucre - amandes 17% - sucre glace - blanc d'œuf liquide - crème - eau - beurre de cacao - beurre salé - extrait d'orge malté - sel - colorants : caramel ordinaire, carotènes, carmins de cochenille, dioxyde de titane, oxydes de fer, silicate alumino·potassique] - Macaron chocolat origine Tanzanie: [sucre - chocolat 17% (pâte de cacao de Tanzanie 69% - sucre - beurre de cacao - vanille naturelle en poudre)- amandes 15% - blanc d'œuf liquide - sucre glace - crème - lait - sirop de sucre inverti · sirop de glucose - beurre - beurre de cacao - colorants : rouge de betterave, charbon végétal médicinal - pâte de cacao - extrait d'orge malte]. Traces de graines de sésame et autres fruits à coque.
- E120Acide carminiqueColorant
- E150aCaramel E150aColorant
- E153Charbon végétal médicinal
- E160Caroténoïdes
- E162Rouge de betteraveColorant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E172iiOxyde de fer rougeColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E555Silicate alumino-potassique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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