Merguez

de Leader Price

France

Green-ScoreF

191 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3263859581312

Préfixe GS1326 · GS1 France

Additifs6 : E263, E300, E301…

AllergènesNon renseigné dans la source

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	191 kcal	10 %
Matières grasses	12,5 g	18 %
dont acides gras saturés	3,5 g	18 %
Glucides	2,8 g	1 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Protéines	16,7 g	33 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de dinde 69% - gras de bœuf - eau - sel - épices et plante aromatique - dextrose - arômes naturels - acidifiants : citrates de sodium, lactate de potassium - fibre végétale - conservateur : acétate de calcium - fécule de pomme de terre - antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium. Enveloppe végétale : eau - gélifiants : alginate de sodium, chlorure de calcium. Dinde origine : France.

E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 335 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,90 g · médiane 1,1 g

Acides gras saturés3,5 g · médiane 10,0 g

Sel1,3 g · médiane 1,9 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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