Couscous
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 141 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,87 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Haut de cuisse de poulet 27,7 % (origine : UE) - semoule de blé dur réhydratée 21,8% ( eau semoule de blé dur 10%) - eau - merguez 11,1% (viande bovine (origine: France) - viande de mouton (origine: UE ou Nouvelle-Zélande ou Uruguay)- eau sel - dextrose - épices - plantes aromatiques-colorants : E120, E160c antioxydant: E316 arômes naturels)- carotte 6% - navet 4% - céleri 3,2% - courgette 3,2% - poivrons 2 % - pois chiche 1,6%-huile de colza raisins secs 1,4% - double concentré de tomates - oignon - sel - amidon transformé de mais - piment rouge-huile d'olive vierge extra - graisse de canard - dextrose - épices - sucre - cumin - arômes naturels-paprika - curcuma - sirop de glucose - ail - coriandre - carvi.
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Semoules de blé dur pour couscous » : 1,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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