Filet de Limande du Nord Meunière
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 177 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,4 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 14,4 g | 6 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 12,7 g | 25 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
façon LEADER TRI Préparation à base de filets de limande du Nord, enrobée, précuite. Filet de limande du Nord 72% - farine de blé - eau - huile e tourneso - amidon et gluten de blé - dextrine - sel - arôme - dextrose - lactose - poudre de lactosérum - persil - poudres levantes : bicarbonate de sodium, diphosphatedisodique - stabilisant: méthylcellulose - colorant : bêta-carotène. Traces de crustacés, mollusques, œuf, soja. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes,
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Limande » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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