
Tartinable de la Mer Surimi
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 406 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 40,6 g | 58 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 4,0 g | 2 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 1,6 g | 26 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation à tartiner à base de chair de poisson et de chair de crabe huile de colza - préparation à base de chair de poisson 30% [surimi 12,3% (chair de poisson 1 - stabilisants : E420, E452) - eau - blanc d'œuf - amidon (contient blé) - huile de colza - protéine de soja - sucre - sel - arômes (contient crustacés) - amidons transformés de pomme de terre et de tapioca - stabilisant : E407 - exhausteurs de goût : E621, E635 - colorants : E120, E160c] - Œufs durs - eau - chair de crabe 5% - jaune d'œuf - vinaigre - moutarde (vinaigre - graines de moutarde - sel - épices) - sel - sucre - arôme naturel de fruits de mer (contient mollusques, crustacés et poissons) - extraits de plantes aromatiques et d'épices - poivre - fibre végétale - maltodextrine - graisse de palme - protéines de lait - lactose - : E202, E21 1 - acidifiants : 260, 830, - stabilisants : E412, E415. Traces de céleri.
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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