
Tartelettes au Citron Pur Beurre
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 410 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 7,0 g | 35 % |
| Glucides | 73,0 g | 28 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 43,9%, nappage au citron 40% [sirop de glucose-fructose - stabilisant : glycérol - purée de citron 10% - purée de pomme 10% - beurre - jaune d'oeufs - sucre - lait entier en poudre - correcteur d'acidité : citrates de sodium - gélifiant : pectines - arômes - acidifiant : acide citrique - jus de citron à base de concentré (équivalent jus de citron 2,7%) - colorant : caroténoïdes] - beurre concentré (équivalent beurre reconstitué 11%) - sirop de glucose - sucre - poudre d'amandes - sel - oeufs en poudre - poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, phosphates de calcium - protéines de lait - poudre de lait écrémé - arômes.
- E160Caroténoïdes
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartelettes à la préparation de fruits » : 2,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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