Rillettes Sardines Algues, Phare d'Eckmuhl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Rillettes de sardine · France

Rillettes Sardines Algues

de Phare d'Eckmuhl · 120 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
188 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263670195019
Préfixe GS1326 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Poisson, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques
LabelsBio, Pêche durable, Bio européen
3263670195019

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie188 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés4,9 g25 %
Glucides3,1 g1 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de sardines 60%, eau, crème*, huile de tournesol* désodorisée, oignon* 2,5%, lait* écrémé en poudre, algues*(spaghetti de mer)2 %, fibres de chanvre *, sel, jus de citron* concentré, blanc d'œufs *, épaississant : farine de graines de caroube, poivre *, *25% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de mollusques et crustacés. Certifié par FR-BIO-10

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesBioPêche durableBio européenFabriqué en FrancePêche durable MSC

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 février 20253,49 €Saint-Genis-Pouilly
8 décembre 20243,21 €Grenoble
22 avril 20242,75 €Paris
27 novembre 20232,64 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 72 produits « rillettes de sardine » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés4,9 g · médiane 6,9 g
Sel0,98 g · médiane 1,0 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rillettes de sardine » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de poissons » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.