Le Moelleux

de Ker Cadélac · 1

France

Green-ScoreE

444 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

27,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3259426038914

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs6 : E322, E322i, E422…

AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsFabriqué en France, Sans colorants, Sans huile de palme

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	444 kcal	22 %
Matières grasses	25,0 g	36 %
dont acides gras saturés	5,0 g	25 %
Glucides	48,0 g	18 %
dont sucres	27,0 g	30 %
Protéines	6,0 g	12 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 19,5% - Huile de colza - Pépites de chocolat 16% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants: lécithines (tournesol), arôme vanille) - oeufs frais 15,5% - Sucre - Stabilisant : glycérol - Poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium - Poudre de lait écrémé Protéines de lait - Emulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras (origine végétale) - Sel - Arômes naturels (contient alcool). Traces éventuelles de: fruits à coque. F-HORIQUE EN FRANCE SANS HUILE DE PALME 1 SANS COLORANT AVEC BLE FRANÇAIS & BONS CEUFS FRAIS

Allergène : Œufs Allergène : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en France Sans colorants Sans huile de palme Produit en Bretagne

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
15 mars 2026	3,65 €	Gennevilliers
1 mars 2026	3,65 €	Gennevilliers
8 février 2026	3,65 €	Gennevilliers
23 janvier 2026	3,69 €	Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 104 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres27,0 g · médiane 33,8 g

Acides gras saturés5,0 g · médiane 6,5 g

Sel1,1 g · médiane 0,41 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau moelleux fourré au chocolat » : 10,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 5 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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