Madeleines Extra Moelleuses Chocolat et Banane, Ker Cadélac
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines au chocolat · France

Madeleines Extra Moelleuses Chocolat et Banane

de Ker Cadélac · 400 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
437 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3259426036347
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E322, E420, E422…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsSans colorants, Sans huile de palme, Sans conservateurs
3259426036347

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie437 kcal22 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres30,0 g33 %
Protéines5,1 g10 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre - Farine de blé - Huile de colza - œufs entiers 14 % - Purée de banane 6 %(banane, acide ascorbique) - Stabilisants : glycérol, sorbitols - Chocolat 5 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines, arôme naturel de vanille) - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - Arôme naturel - Cacao maigre en poudre - Sel - Poudres à lever :diphosphates, carbonates de sodium - Protéines de lait.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 364 produits « madeleines au chocolat » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 5,0 g
Sel1,1 g · médiane 0,74 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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