Deli duo sans gluten, VALPI BIO
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Deli duo sans gluten

de VALPI BIO · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
465 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3259011248391
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E336…
AllergènesŒufs, Fruits à coque
LabelsSans gluten, Bio, épi barré
3259011248391

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie465 kcal23 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres36,0 g40 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel0,49 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre de canne", farine de riz* 14,6%, huile de tournesol", fécule de pomme de terre*, amidons", chocolat* en poudre 9,8% (sucre*, cacao maigre*), oeuf", sirop de glucose-fructose", beurre de karité", noisettes* 3,8%, farine de mais", farine de pois chiche*, jaune d'oeuf* en poudre*, fibre de pomme", épaississants gomme d'acacia* et gomme guar", beurre de cacao*, sel de mer, arômes naturels de vanille", émulsifiant : lécithines de tournesol", poudre à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium. Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E336Tartrates de potassium
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres36,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 8,0 g
Sel0,49 g · médiane 0,54 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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