Thon Sauce à la Mayonnaise, Belle France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés au poisson · France

Thon Sauce à la Mayonnaise

de Belle France · 135 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
262 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3258561220369
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E161b, E224…
AllergènesŒufs, Poisson, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3258561220369

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie262 kcal13 %
Matières grasses24,8 g35 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides3,2 g1 %
dont sucres1,8 g2 %
Protéines1,3 g3 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce a la mayonnaise 57% [huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, amidon transformé de maïs, sucre, sel, moutarde de Dijon, jaune d'œuf, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, colorant : lutéine), légumes 22,2 % [cornichons (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : métabisulfite de potassium, affermissant : chlorure de calcium, poivrons, carottes], thon (poisson) 20.8%.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E161bLutéineColorant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « plats préparés au poisson » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,9 g
Sel1,3 g · médiane 0,84 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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