Mousse liégeoise chocolat
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 9,8 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 18,8 g | 21 % |
| Protéines | 3,9 g | 8 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier, crème sucre, chocolat noir 4,2% (pâte de cacao, émulsifiant: lécithines de soja, sucre, cacao maigre en poudre)- cacao maigre en poudre, gélatine bovine amidon transformé de pomme de terre, émulsifiant esters lactiques des mono, et diglycérides d'acides gras arôme, épaississants: carraghénanes, gomme guar, sel, arôme naturel de vanille, protéines de lait lactose et minéraux du lait
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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