Paniers Jambon - Emmental
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 256 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 7,5 g | 38 % |
| Glucides | 23,5 g | 9 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau - farine de blé - jambon cuit standard 14,8% [jambon de porc 9,1% (origine : UE) - eau - sirop de glucose - sel - gélatine - stabilisant : sels métalliques de diphosphates - gélifiant : carraghénanes - arômes dextrose conservateurs ascorbate de sodium et nitrite de sodium] - margarine (huiles et graisses de palme et de colza - eau - sel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras correcteur d'acidité : acide citrique) - crème fraîche - liant [amidon transformé - huile de palme fractionnée (contient lait) - lactosérum farine de blé] - comté 2,9% - emmental 2,2% - œuf entier - spécialité fromagère fondue 1 (fromages - eau - sels de fonte : orthophosphate de sodium et polyphosphates) - lait entier en poudre - protéines de blé - enzymes : protéase - fromage de chèvre fondu 0,6% (fromage de chèvre - eau) - sel - arômes (contient lait) et arôme de fumée épaississant persil 0,2% méthylcellulose - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - poivre - muscade.
- E1101ProtéasesStabilisant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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