6 Pains Au Chocolat, Les brioches
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pain au chocolat préemballé · France

6 Pains Au Chocolat

de Les brioches · 270g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
424 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256540030794
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs8 : E160a, E200, E300…
AllergènesGluten, Lait, Soja
3256540030794

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie424 kcal21 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ 41%, Graisses et huiles végétales (palme, coprah, tournesol, colza), Chocolat 12,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), Eau, Sucre, BEURRE concentré (LAIT) 2%, Levure, Emulsifiants: E471, E481, Epaississant: E466-Sel, Poudre de LAIT écrémé, GLUTEN de BLÉ, Farine de fève, Colorant: E160a, Agent de traitement de la farine: E300, Conservateur : E200, Protéines de LAIT. Ce produit contient du BLÉ, du LAIT, du GLUTEN et du SOJA.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,32kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pain au chocolat préemballé » : 5,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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