Mousse de canard au porto
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 399 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 39,0 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 2,4 g | 1 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mousse de canard : gras de porc (origine : France), foie maigre de canard (origine : UE) 20%, foie de poulet (origine : UE), graisse de canard (origine : UE) 10,3%, saindoux (origine : France), eau, CREME fraîche, sel, sucre, porto dénaturé 0,9% (porto, sel), OEUFS, farine de BLE, poivre, antioxydant: érythorbate de sodium, huile de paprika, conservateur: nitrite de sodium. Terrine de campagne : viande de porc (origine : France), foie de porc (origine : France), oignons, sel, OEUFS entiers, plantes aromatiques, farine de BLE, gras de porc (origine : France), sucre, épices, antioxydant: ascorbate de sodium, colorant: caramel ordinaire, conservateur: nitrite de sodium. traces éventuelles de lait.
- E150aCaramel E150aColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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