Cake aux fruits prétranché, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Cake aux fruits prétranché

de U · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
352 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
38,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256228448699
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs7 : E163, E330, E415…
AllergènesŒufs, Gluten
LabelsTransformé en France, Farine de blé français
3256228448699

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie352 kcal18 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres38,0 g42 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines4,2 g8 %
Sel0,57 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 18%, bigarreaux confits 17% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, colorant : anthocyanes, correcteur d'acidité : acide citrique), oeufs entiers, sucre, raisins secs 12%, huile de colza, raisins secs macérés dans du rhum 10% (raisins secs, rhum, infusion d'écorces d'orange), écorces d'orange confites 3% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), cubes de pastèque confits 3% (pastèque, sirop de glucose, sucre, concentré de jus de carotte noire, jus concentré de citron), eau, sirop de glucose, stabilisant : glycérol, sel, arôme naturel d'orange, poudres à lever (contient blé) : diphosphates - carbonates de sodium, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, arôme naturel de vanille (contient alcool), épaississant : gomme xanthane

  • E163AnthocyanesColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
16 mai 20263,33 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres38,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 5,8 g
Sel0,57 g · médiane 0,52 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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