Tartinable surimi crabe
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 263 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 8,6 g | 3 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Surimi 34% (chair de poisson, sucre, eau, amidon de blé, blanc d'oeuf en poudre réhydraté, huile de colza, protéines de soja, sel, arôme naturel (contient crustacés), colorant : lycopène), huile de colza, oeufs entiers, eau, chair de crabe 6%, jaune d'oeuf, sirop de sucre inverti, amidon transformé de maïs, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, curcuma), sel, arômes naturels (contient crustacés), conservateurs : lactate de sodium - sorbate de potassium et acétates de sodium, épaississant : gomme xanthane, extrait de levure, chair de poisson, algues. traces éventuelles de lait et de céleri.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160dLycopèneColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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