Salade addict, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade addict

de U · 320
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256227549694
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs9 : E1105, E14XX, E300…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Soja
3256227549694

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres1,7 g2 %
Protéines6,2 g12 %
Sel0,56 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée 290 g: pâtes alimentaires penne cuisinées 38% [pâtes alimentaires penne cuites 35% (eau, semoule de blé dur), basilic, huile de colza, ail, sel], salades mélangées verte et rouge 17% (laitue, chicorée et roquette), préparation à base de pulpe d'avocat 13% [pulpe d'avocat 12% (pulpe d'avocat, antioxydants: acide ascorbique - acide citrique), huile de colza, sucre, arôme naturel, eau, jaune d'œuf, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, épaississant : gomme xanthane, piment de Cayenne, amidon transformé de pomme de terre], émincés de filet de poulet traités en salaison rôti 10,3% [filet de poulet 10,1% (origine: France), dextrose, fécule de manioc, sel], tomates cerise, mini pains spéciaux soufflés nature à base de farine de blé et de seigle 6,9% (farine de blé, eau, sucre, farine de seigle, levure, gluten de blé, huile de colza, sel, levain de seigle dévitalisé, émulsifiants : E471-E472e, poudre à lever: carbonate acide d'ammonium, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), fromage italien 3,4% [lait de vache, sel, présure, conservateur: lysozyme (contient euf)]. Pourcentages exprimés sur la salade composée. Sauce au basilic 30 g: eau, huile de colza, huile d'olive vierge extra 10%, basilic 5%, Parmigiano Reggiano 5%, ail, vinaigre d'alcool, sel, amidon transformé de pomme de terre, épaississant: gomme xanthane, poivre noir. Pourcentages exprimés sur la sauce au basilic. Traces éventuelles de soja, céleri et autres céréales contenant du gluten. Contacte 7-nous

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Soja
  • E1105LysozymeConservateur
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 1,0 g
Sel0,56 g · médiane 0,85 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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