Gâteaux Mini moelleux bio fourrés au chocolat 5 unités de 28g - 140g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · France

Gâteaux Mini moelleux bio fourrés au chocolat 5 unités de 28g - 140g

de U · 140 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
425 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256226195014
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E341…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsBio, Sans huile de palme, Transformé en France
3256226195014

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie425 kcal21 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gâteau 75% : farine de BLE*, huile de colza*, OEUFS*, sirop de blé*, sucre de canne*, sirop de sucre inverti*, arôme naturel (contient alcool), poudres à lever (contient BLE*) : phosphates de calcium - carbonates de sodium, amidon, sel, arôme naturel de vanille. Fourrage 25% : sirop de blé*, chocolat* 5% ** (masse de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille*), amidon de maïs*, arôme naturel de cacao avec autres arômes naturels, gélifiant : pectine, correcteur d acidité : dicitrate tricalcique. ** % exprimé sur le produit fini. *ingrédients issus de l agriculture biologique. Traces éventuelle de LAIT, de SOJA, de FRUITS À COQUE

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaBioSans huile de palmeTransformé en France
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 477 produits « gâteaux au chocolat » vendus en France
Sucres35,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 5,8 g
Sel0,80 g · médiane 0,50 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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