Biscottes gourmandes briochées, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscottes · France

Biscottes gourmandes briochées

de U · boîte de 20 tranches soit 260 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
410 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256225722051
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsSans huile de palme, Source de fibres alimentaires, Riche en fibres
3256225722051

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie410 kcal21 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires8,2 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de ble 74%, sucre, huile de tournesol, levure, lactoserum en poudre, oeufs entiers en poudre 1,1%, sel, arôme naturel de beurre, gluten de ble, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. traces éventuelles de fruits à coque et de graines de sésame.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 273 produits « biscottes » vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 6,1 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,2 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscottes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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