Salade pâtes surimi oeuf et crudités, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades de pâtes au surimi · France

Salade pâtes surimi oeuf et crudités

de U · 310 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
96 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256224398264
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E160c, E260, E330
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde
LabelsSans arômes artificiels, Sans conservateurs, Ne pas recongeler
3256224398264

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie96 kcal5 %
Matières grasses3,1 g4 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides10,6 g4 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel0,51 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée 90.3% : pâte alimentaire conchiglie aromatisée au curcuma cuite 27% (eau, semoule de BLE dur, OEUF, curcuma déshydraté 0.02%), salade mélangée verte et rouge 22% (laitue et chicorée), préparation à base de surimi 12% [surimi 4% (chair de POISSON, sucre), eau, amidon de BLE, blanc d'OEUF en poudre réhydraté, huile de colza, sel, arôme naturel (dont CRUSTACES et POISSONS), colorant : extrait de paprika], oeuf dur 12% (OEUF, acidifiants : acide citrique et acide acétique, sel), tomate cerise 6%, carotte 3%, maïs* 3%, ciboulette*, huile de colza, sel. Vinaigrette 9.7% : huile de colza, vinaigre, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), sel, poivre.* produit décongelé, ne pas recongeler. Dosette : Huile de colza, vinaigre, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), sel, poivre.

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes au poisson » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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