Charcuteries de bœuf · France

Viande séchée de boeuf

de U · 12 tranches 80 g

France

192 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3256224068273

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs2 : E250, E252

AllergènesFruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque

LabelsViande Française, Viande Bovine Française, Fabriqué en France

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	192 kcal	10 %
Matières grasses	4,4 g	6 %
dont acides gras saturés	1,8 g	9 %
Glucides	1,0 g	0 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	37,0 g	74 %
Sel	4,4 g	73 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande bovine (origine : France), sel, dextrose, arômes naturels, genièvre, romarin, cannelle, poivre, ail, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium. traces éventuelles de fruits à coque, lait et oeufs.

Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueViande Française Viande Bovine Française Fabriqué en France Conditionné en France Transformé en France

E250Nitrite de sodiumConservateur
E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
9 août 2026	4,06 €	Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 6 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.