Court bouillon, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Court bouillon

de U · 120 g
France
NOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
9,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256221420111
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E262, Acide palmityle-6-L-ascorbique, E307…
AllergènesCéleri, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Soja
3256221420111

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses4,3 g6 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides40,8 g16 %
dont sucres9,8 g11 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel42,2 g703 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sel, maltodextrine de blé, sucre, exhausteur de goût : E621, acidifiants : E330 - E262, légumes 6 % (carotte, tomate, oignon, ail), arôme (dont céleri), matière grasse végétale (palme), épices et aromates (poivre blanc, clou de girofle, thym, laurier et persil), lactose, antioxydants : E304 - E307 - E320.

Allergène : CéleriAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Soja
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E307Alphatocophérol
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres9,8 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 0,80 g
Sel42,2 g · médiane 1,6 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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