Rillettes de saumon, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Rillettes de saumon · France

Rillettes de saumon

de U · 150 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256221016246
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans conservateurs, Transformé en France
3256221016246

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SAUMON (44.3%), eau, filet de COLIN d'Alaska certifie MSC (13.6%), SAUMON fume (SAUMON, sel) (11,4%), huile de colza, jus de citron (2,3%), fecule de manioc, PROTEINES DE LAIT, puree de tomate double concentree, fibre de BLE, sel de guerande, amidon de mais, paprika, poivre. traces eventuelles de celeri, cereales contenant du gluten, crustaces, fruits a coque, lupin, mollusques, moutarde, oeuf, graines de sesame, soja et sulfites.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans conservateursTransformé en France

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
26 août 20262,42 €Vandœuvre-lès-Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 161 produits « rillettes de saumon » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 5,4 g
Sel0,93 g · médiane 1,0 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rillettes de saumon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de saumon » : 7,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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