France
Données
Guacamole (préparation à base d'avocats, de poivrons rouges et depiment), U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Guacamole (préparation à base d'avocats, de poivrons rouges et depiment)

de U · 175 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
127 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256220875363
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E202, E260, E300…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsKascher, Ne pas congeler
3256220875363

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 11 octobre 2024publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Guacamole aux morceaux d’avocat poivrons rouges & piment jalapeno vert u saveurs 175 g

    Libellé officiel (français) : non conformite microbiologique

    Lots et dates indiqués dans l’avis : date limite de consommation · 2024-10-23

    Avis officiel ↗

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie127 kcal6 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides3,4 g1 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires3,4 g—
Protéines1,8 g4 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Avocat decongele 91%, poivron rouge 3,7%, sel, piments jalapeno vert 0,9%, coriandre, epices, ail en poudre, acidifiants : acide citrique et acide acetique, oignon, sucre, vinaigre d'alcool, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane, antioxydant : acide ascorbique, affermissant : chlorure de calcium. Avocat amerique du sud et/ou europe (Espagne)*. Poivron rouge europe et/ou non europe (Turquie)*. Piment jalapeno vert egypte et/ou Turquie*. *selon les approvisionnements.

KascherNe pas congeler
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,64kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,64 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.