Feuilleté glacé vanille fruits rouges 370g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 7,7 g | 38 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 1,7 g | 3 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté, sucre, purée de fruits rouges 10,6% (framboise, fraise, cassis, groseille), pâte de biscuit 8,1% (sucre glace, huile végétale de tournesol, farine de BLÉ, BEURRE, sucre, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, poudre de LACTOSÉRUM, eau, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille, OEUF en poudre, sel, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, cannelle en poudre), graisse végétale de coprah, pâte à glacer au chocolat blanc 4,9% [graisse végétale de coprah, sucre, chocolat blanc 0,9% (sucre, beurre de cacao, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, MATIÈRE GRASSE LAITIÈRE anhydre), LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiants : lécithines de SOJA - polyricinoléate de polyglycérol, arôme naturel de vanille], sauce aux fruits rouges 2,7% [purées de fruits rouges 1,1% (purées de fraise, framboise, cassis), sucre, sirop de sucre inverti, eau, jus de cassis à base de concentré 0,1%, gélifiant : pectines, jus concentré de sureau, jus concentré de citron, arôme naturel de cassis, arôme naturel de framboise et arôme naturel de fraise], sirop de glucose, LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, myrtilles 1.1%, groseilles 1.1%, dextrose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane - pectines - gomme tara, jus concentré de sureau, extrait de vanille, colorants : caroténoïdes - rouge de betterave, acidifiant : acide citrique, protéines de pois hydrolysées, arôme naturel. Traces éventuelles d'arachide, de fruits à coque et d'autres céréales contenant du gluten.
- E160Caroténoïdes
- E162Rouge de betteraveColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés glacés » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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