Tête roulée - x4, 180g

de U · 180 g

France

242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3256220115667

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs7 : E250, E267, E316…

Allergènes signalés dans les ingrédientsFruits à coquesTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2

31 juillet 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Tête roulée u barquette 4 tranches 180g
Libellé officiel (français) : non conformite microbiologique
Lots et dates indiqués dans l’avis : 000011421394 · date limite de consommation · 2025-08-24
Avis officiel ↗
8 juin 2023publiéFranceRappelConso
Autre motif
Tête roulée u barquette 4 tranches 180g
Libellé officiel (français) : défaut d'emballage
Lots et dates indiqués dans l’avis : 000011116859 · date limite de consommation · 2023-07-02
Avis officiel ↗

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	242 kcal	12 %
Matières grasses	20,0 g	29 %
dont acides gras saturés	7,2 g	36 %
Glucides	0,50 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	0,90 g	—
Protéines	14,0 g	28 %
Sel	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tête de porc (origine : France) 73%, eau, barde reconstituée (eau, gras et protéine de porc, gélifiant : alginate de sodium, sel, conservateur : vinaigre tamponné), gélatine de porc, sel, dextrose, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, conservateurs : lactate de sodium et nitrite de sodium, poivre, antioxydant : érythorbate de sodium, muscade. traces éventuelles de fruits à coques.

Allergène : Fruits à coquesTraces éventuelles : Fruits à coqueViande Française Viande Porcine Française Fabriqué en France

E250Nitrite de sodiumConservateur
E267Vinaigre tamponné
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 7 juillet 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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