Gaillardise Fourrage Fraise, LE STER
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gaillardise Fourrage Fraise

France
NOVA4
380 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3255290252524
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E163, E270, E422…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3255290252524

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie380 kcal19 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines4,3 g9 %
Sel0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gâteau 75% : farine de blé 35%, sucre, oeufs frais 19%, beurre pâtissier 13%, sirop de glucose-fructose, stabilisant : glycérol, arôme naturel, dextrose, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), amidon, sel. Fourrage fraise 25% : sucre, purée concentrée de fraise (origine UE) 27% (équivalent à 40% de fruits), sirop de glucose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide lactique, arôme, sel, colorant : E163.

  • E163AnthocyanesColorant
  • E270Acide lactique
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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