Cheeseburger 750g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 257 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 11,8 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 23,2 g | 9 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 13,5 g | 27 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain (44%): farine de blé , eau, levure, dextrose (de blé ou maïs), huile végétale de colza, gluten de blé , sucre, graines de sésame (0,6%), sel, émulsifiants : E471, E472e ; agent de traitement de la farine : E300. Préparation cuite de viande bovine halal** avec protéines de soja (36%) : viande bovine halal 28,8%, protéines de soja réhydratées 6,8%, arôme, sel, betterave rouge déshydratées, exhausteur de goût : E621. Sauce (10,4%) : eau, moutarde (eau, graines de moutarde , vinaigre, sel, épices, antioxydants : acide citrique, disulfite de potassium ; extrait d'épices), sucre, cornichons aigre-doux (cornichons, eau, vinaigre, sucre, arômes naturels), concentré de tomate, amidon transformé en maïs, huile végétale (de tournesol et de colza), oignons, sel, tomates déshydratée, arômes ( moutarde ), conservateur: sorbate de potassium. Fromage fondu (9.6%) : fromages*, eau, beurre*, protéines de lait , poudre de lactosérum*, sels émulsifiants : E339, E341, E450, E452 ; épaississant: E407, sel. *dont lait.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 20 mars 2025 | 8,41 € | Lunel |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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