Penne sauce au boeuf, EntreMont
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés à réchauffer au micro-ondes · France

Penne sauce au boeuf

de EntreMont · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3251516146004
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E150a, E331…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3251516146004

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie186 kcal9 %
Matières grasses7,5 g11 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines9,6 g19 %
Sel0,49 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

penne cuits 59% (eau, semoule de blé dur), emmental râpé 11,8% (contient lait), emmental fondu 8,3% [emmenta 4,1% (contient lait)], eau, poudre de lactosérum, beurre, sel de fonte : citrates de sodium, arôme naturel, sel), eau, viande de bouf cuite 4,9%, oignon frit (oignon, huile de tournesol), spécialité fromagère fondue [eau, raclette 1,2% (contient lait), crème (cortient stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras), fromages, sels de fonte (polyphosphates, phosphates de sodium), amidon modifié, fécule de manioc, poivre], crème liquide (contient stabilisant : carraghénanes), lait demi-écrémé, poivron rouge déshydraté, base marinade 3 poivres 0,1% [sirop de glucose, épices et plantes aromatiques (dont 3 poivres), maltodextrine, poivron, colorant: caramel ordinaire, sel, huile de tournesol, arômes naturels), sel, amidon modifié de maïs, mélange de 5 baies, épaississants (gomme guar, gomme xanthane). Présence de : gluten, lait. Traces éventuelles de : poisson, mollusques, crustacés, graines de sésame, moutarde, soja, céleri, fruits à coque, oeufs.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 794 produits « plats préparés à réchauffer au micro-ondes » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 1,7 g
Sel0,49 g · médiane 0,70 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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