Burger Charolais - sauce poivre - MR - 180g, Monique ranou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers · France

Burger Charolais - sauce poivre - MR - 180g

de Monique ranou · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
274 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250393434501
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E330, E415
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Poisson, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3250393434501

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie274 kcal14 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial** 44,4% (farine de blé, eau, semoule de blé dur,sel, levure, gluten de blé, farine de blé malté,sucre), steak haché pur bœuf de race charolaise cuit** 33,3% (origine : France), mayonnaise allégée en matières grasses 13,6% [eau, huilede colza, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidons modifiés, sucre, moutarde de Dijon (eau, grainede moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, lait écréméreconstitué, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane], emmental (dont lait) 8,3%, poivre 0,4%. Pourcentages exprimés sur le poids net total.**INGRÉDIENTS DÉCONGELÉS, NE PAS CONGELER CE PRODUIT. Peut contenir graines de sésame, de poissons, de soja et de fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Bovine Française
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 121 produits « hamburgers » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 5,0 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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