Nougat glacé - les creations

de Netto · 625 g

France

Green-ScoreC

297 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

23,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250393113116

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs6 : E163, E407, E412…

AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

LabelsFabriqué en France

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	297 kcal	15 %
Matières grasses	18,0 g	26 %
dont acides gras saturés	5,8 g	29 %
Glucides	23,0 g	9 %
dont sucres	23,0 g	26 %
Fibres alimentaires	2,3 g	—
Protéines	5,8 g	12 %
Sel	0,10 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau; ; crème** fraîche 20,8% ; ; pâte de nougat 13,6% (amandes émondées,sirop de glucose, miel, sucre, blanc d'œuf, arôme naturel de vanille) ; ; sucre ; ; lactose** et protéines de lait ; ; amandes 6,7% ; ; pistaches 3,9% ; ; framboise 2,8% ; ;sirop de glucose ; ; grains de nougat enrobés 2% (amandes, sirop de glucose, miel, sucre, beurre de cacao, blanc d'oeuf, arôme naturel de vanille) ; ; purée de framboise concentrée 1% ; ; stabilisants :glycérol, farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; ; émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras (origine végétale) ; ; amidon ; ; gélifiant :pectines ; ; jus concentré de citron ; ; arôme naturel de framboise ; ; colorant :anthocyanes.**dont lait

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en France

E163AnthocyanesColorant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres23,0 g · médiane 24,6 g

Acides gras saturés5,8 g · médiane 5,8 g

Sel0,10 g · médiane 0,18 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nougat glacé » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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