
Tendre Dej
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 439 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 68,0 g | 26 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 5,0 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farines [blé 26%, riz 1,7%, avoine 0,6%, blé malté 0,2%], sucre, pépites de chocolat 11,3% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille], huile de tournesol, sarrasin concassé 6,5%, gruau d'avoine 6,5%, humectant glycérol, fibre de chicorée, agent de charge : maltitol,. amidon de maïs, farines complètes [orge 1,0%, blé (épeautre) 1,0%, blé 0,8%], flocons d'avoine 1,0%, arômes naturels, émulsifiant : lécithines (colza), poudre à lever: carbonates de sodium, lactosérum* en poudre, dextrose, sel. *dont lait. Traces éventuelles d'œufs et d'autres fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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