Madeleine coquille marbrée au chocolat 600g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 438 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,77 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, farine de blé 24%, huile de colza, œufs entiers de poules élevées en plein air 15%, chocolat en poudre 5.5% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), stabilisant : glycérol, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras, sel, protéines de lait, poudre à lever: carbonates d'ammonium, acidifiant: acide citrique, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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