
Galette
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 21 kcal | 1 % |
| Matières grasses | 1,3 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,05 g | 0 % |
| Glucides | 35,3 g | 14 % |
| dont sucres | 0,29 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 5,6 g | — |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boulgour précuit 32 % (eau, boulgour (BLE), pois chiches 20 %, poivrons jaunes 9 %, tomates 8 %, courgettes 8 %, oignons, huile d'olive vierge extra 6 %, tomates séchées réhydratées 3 %, basilic 3 %, tomate double concentré 3 %, épaississant : méthylcellulose, sel, ail en poudre. Traces éventuelles de: poissons, soja, lait, oeuf. Fabriqué par : Société Alimentaire de Guidel - Z.I. des 5 Chemins 56520 GUIDEL - France
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes de céréales soufflées » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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