Paniers feuilletés, Claude Léger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Paniers feuilletés

de Claude Léger · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
274 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391401949
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E330, E401…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3250391401949

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie274 kcal14 %
Matières grasses17,8 g25 %
dont acides gras saturés12,8 g64 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres4,0 g4 %
Protéines6,6 g13 %
Sel0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte feuilletée 50% (farine de blé, margarine végétale (huiles et graisses végétales de palme, eau, sel, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant, acide citrique)), eau, sel, dorure (eau, oeufs entiers en poudre, jaunes d'oeufs en poudre, sirop de glucose, amidon modifié de maïs, sel, sucre, correcteur d'acidité E500)), eau, tranche de fromage de chèvre affiné 15% (lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), fromage de chèvre fondu 1.8% (fromage de chèvre, amidon de pomme de terre, sel), amidon modifié de pomme de terre, préparation pour sauce blanche (amidon modifié de pomme de terre, lactose, protéines de lait, amidon de pomme de terre, sel, gélifiant (alginate de sodium)), crème fraîche légère, farine de blé, poudre de lait, margarine végétale (huiles végétales de palme et de colza, graisse de palme, eau, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide citrique), sel, épaississant (méthylcellulose), poivre

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
1 février 20264,99 €Clichy
13 avril 20233,76 €Lunel

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés12,8 g · médiane 11,0 g
Sel0,87 g · médiane 0,98 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Paniers feuilletés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Feuilleté au fromage » : 4,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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