Bûche framboise - nougat (S/G) - 1000mL
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 173 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 29,9 g | 11 % |
| dont sucres | 25,8 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau; ; sucre ; ; purée de framboise 14,3% ; ; sirop de glucose ; ; pâte de nougat 5,6% (amandesémondées, sirop de glucose, miel, sucre, blanc d'œuf, arôme naturel devanille) ; ; lactose*** et protéines de lait ; ; purée de framboiseconcentrée 2,3% ; ; graisse végétale (noix de coco) ; ; amandes et noisettes0,6% (en proportions variables) ; ; stabilisants : glycérol, gomme guar, gommexanthane, farine de graines de caroube ; ; beurre de cacao ; ; laitentier en poudre ; ; émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras d'originevégétale, lécithines ; ; ingrédient colorant : concentré de carotte pourpre ; ; arômes naturels deframboise ; ; gélifiant : pectines ; ; amidon ; ; colorant : anthocyanes ; ; jusconcentré de citron ; ; protéines de pois hydrolysées ; ; arôme naturel de vanille; ; cacao maigre en poudre ; ; pâte de cacao.***Dont lait. Peut contenir : autres fruits à coque, soja et céréales contenant du gluten.
- E163AnthocyanesColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 4 décembre 2025 | 3,75 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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