
Croissants *10 400g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 17 juillet 2023publiéFranceRappelConsoAllergène non déclaré
10 croissants netto
Libellé officiel (français) :
ce rappel fait suite à un risque de présence de sulfites non indiqué sur l'étiquetage du produit
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date de durabilité minimale · 2023-07-13 · 2023-08-03
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 386 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 8,9 g | 44 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 8,1 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,99 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, matière grasse végétale, [(palme, colza), eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteurs d'acidité : acide lactique et acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorant : caroténoïdes, arôme], sucre, levure, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras et stéaroyl-2-lactylate de sodium, sel, gluten de blé, colorant : caroténoïdes, arôme, conservateur : propionate de calcium, antioxydant : acide ascorbique, protéines de lait.
- E160Caroténoïdes
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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