Muffins chocolat aux pépites de chocolat x4
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 435 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 23,1 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 49,2 g | 19 % |
| dont sucres | 28,6 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 3,4 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, huile de colza, Farine de blé 17.5% (agent de traitement de la farine : acide ascorbique, farine de malt de blé), œufs, pépites de chocolat 11% [sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille] (cacao : 45% minimum), stabilisants : glycérol et gomme xanthane, cacao maigre en poudre 3%, lactosérum en poudre (dont lait), amidon modifié de maïs, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, chocolat (poudre), amidon de blé, sel , arômes (contient alcool), protéines de blé, poudre de lait écrémé, protéines de lait, conservateur: sorbate de potassium.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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