Cheeseburgers, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cheeseburgers · France

Cheeseburgers

de Carrefour · 750 g (6 x 125 g)
FranceItaliePologneRoumanie+ 1 pays
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
258 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245414671133
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs9 : E14XX, E160, E160c…
AllergènesGluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsViande Française, Viande Bovine Française, Fabriqué en France
3245414671133

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie258 kcal13 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres3,2 g4 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial 44% (farine de blé, eau, huile de colza, dextrose, levure, gluten de blé, graines de sésame 0,5%, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, farine de fève, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), viande de boeuf 19%, sauce 14% (eau, moutarde [eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel, acidifiant : acide citrique, sucre, curcuma, antioxydant : disulfite de potassium, arômes naturels], concentré de tomates, sucre, huile de colza, oignons, cornichons [cornichons, sulfites, affermissant : chlorure de calcium], amidon modifié de maïs, vinaigre d'alcool, sel), fromage fondu 10% (fromage, eau, beurre, amidon modifié de pomme de terre, protéines de lait, sels de fonte : citrates de sodium, sel, colorants : caroténoïdes et extrait de paprika), protéines de soja réhydratées 7,7%, eau, protéines de soja 0,6%, fibres de pomme de terre, sel, arômes. Viande bovine origine France.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160Caroténoïdes
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « cheeseburgers » vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 4,0 g
Acides gras saturés5,2 g · médiane 5,1 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cheeseburgers » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

18,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
FranceItaliePologneRoumanieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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