Haché Bolognaise, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de viande bovine hachée fraîches · France

Haché Bolognaise

de Carrefour · 350g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
241 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245414491915
Préfixe GS1324 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3245414491915

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie241 kcal12 %
Matières grasses16,5 g24 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides5,7 g2 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande bovine 77.5%, eau, tomate poudre 3.5%, fécule de pomme de terre, fibre de bambou, sel, sucre, arôme naturel, protéine de pois 0.5%, oignon déshydraté, betterave rouge poudre, extraits de levure, huile de tournesol

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 64 produits « préparations de viande bovine hachée fraîches » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 0,40 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 6,0 g
Sel1,2 g · médiane 0,84 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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